千葉大根 千葉県産 水分が豊富に含まれている気がします。

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千葉大根 千葉県産 水分が豊富に含まれている気がします。

 

お客様から 頂いた 大根 。

ありがとうございました 。

見た目も 新鮮 そうで 手に 持ってみると 重い 。

と 言うことは

水分が たくさん 含まれて いるのでしょうね 。

 

千葉大根 千葉県産 水分が豊富に含まれている気がします。

 

春 に 収穫 されるとあって
大根おろし や サラダ などで 頂いても よろしいですね 。

ちょっと 季節的 には 過ぎたけど
おでん などの 具材 には 最高 です 。

それと 味噌汁の具 なども 良いかな 。

とにかく 調理方法 は いろいろです 。

また 栄養素 も ビタミン A 、 B 、 C に 富み 鉄分 ・ リン ・ カルシウム を 含む 。

カロリー は 少なく 、 消化 を 助ける 効能 も有るため 、
ダイエット ・ フード としても 注目 されています 。

こんな 新鮮 な 野菜 が 原発 で 汚染 されないように 願ってます 。

ごちそう様 でした 。

 

鬼柚子(おにゆず)って何? 使い道

2012年1月19日

 

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